On se retrouve aujourd'hui pour parler healthy, pour parler muesli 👌
Comme vous l'avez peut-être vu sur @instagram, j'ai réalisé un muesli maison il y à un peu plus d'une semaine, j'ai donc décidé de venir vers vous pour vous partager ma recette homemade!
Il vous faut :
- 200g de flocons d'avoine
- 100g de figues séchées
- 80g d'abricots secs
- 2 càs d'huile de coco
- 50g de graines (j'ai opté pour graine de courge)
- 50g d'amandes à concasseur
- du miel (4 càs pour moi)
Préchauffer le four à 160°.
Dans un saladier verser tous les ingrédients secs, n'oubliez pas de concasseur vis amandes avant! 😉
Ajouter l'huile de coco, mélangez bien puis ajouter le miel selon votre convenance si vous voulez plus ou moins de croquant après cuisson!
Mélanger le tout puis versez dans un plat à tarte assez grand (sinon il faudra verser la préparation en 2 fois). Évitez d'avoir une couche trop fine car ça peut vite griller et enfourner à 160° pendant 20-30 min jusqu'à ce que ce soit bien doré.
Laisser refroidir puis verser dans votre bocal ou bouteille à muesli! Plus qu'à déguster le lendemain matin!
Rapide & délicieux,
Votre muesli homemade vous attend!
A bientôt pour un nouvel article,
By Carnet Épicurien
