Risotto Aux Couleurs de l'Eté

Hello mes épicuriennes!

Comme vous le savez peut-être, je suis une passionnée de cuisine, et j'ai enfoui dans mon coeur, le secret rêve d'ouvrir un jour mon propre restaurant.
Mais qui dit cuisine ne dit pas forcément succomber à toutes ses envies notamment quand ce n'est pas très light, dixit la nana hyper gourmande!
Au contraire on peut allier pratique alimentaire "healthy" et plaisirs gourmands, car c'est justement là l'idée, manger sain sans se frustrer!
En premier lieu, car c'est l'été, il fait tellement chaud que s'en est étouffant, alors qui a envie de rendre son derniers souffle devant un cassoulet? Ô combien délicieux en hiver je vous l'accorde! Et en second lieu, car vivre healthy ne signifie pas manger que des aliments diets, donc vivre dans un régime permanent! PAS DU TOUT, manger bien et manger bon, voici l'adage!
C'est pourquoi, pas à pas, je vous partagerai le contenu de mon assiette, dans cette rubrique Healthy!

Aujourd'hui, je vous emmène avec moi pour un Risotto aux crevettes et aux légumes du soleil!
Pour 4 personnes il vous faut :
- 3 verres de riz arborio (à risotto)
- 1 grosse courgette
- 1 gros poivron rouge
- 1 tomate
- 2 oignons
- 500g de crevettes roses non décarcassées (c'est l'astuce)
- 1 càs d'huile d'olive extra-vierge
- sel & poivre du moulin
- 2 càc de piment d’Espelette
- 1 càc de paprika
- 2càs de parmesan pour les gourmands

   Allez c'est parti! Décarcasser les crevettes en réservant les carcasses dans une casserole et non dans la poubelle. Une fois toutes les crevettes faites, les réserver au frigo et s'intéresser à la casserole. Couper une tomate en petit morceaux de même qu'un oignon et l'ajouter à la casserole. Verser 1 càc de piment d'Espelette, un peu de poivre noir du moulin et 1 càc de paprika.

Recouvrer la préparation d'eau et faire mijoter 20 min. Au bout de ce premier temps, augmenter le feu pour faire bouillir la préparations. Les premières odeurs vont apparaître de même que l'écume (une sorte de mousse) qu'il faut retirer. Remettre à mijoter 10 min environ puis éteindre le feu.
Sous la passoire mettre un récipient pour conserver le jus, ainsi vous séparerez le jus des carcasses. Jeter les carcasses et réserver le jus.


Hacher le second oignon, et le verser dans un wok avec 1 càs d'huile d'olive extra-vierge. Faire chauffer pour que les oignons soient légèrement confis.
En attendant, couper la courgette en dés et les ajouter aux oignons pour les faire revenir. Pour ma part, les courgettes que j'ai utilisé étaient congelées, je l'es ai donc cuite à l'eau, en les laissant croquantes pour la cuisson suivante, et coupées en dés.
Faire de même avec le poivron rouge, couper le en dés et ajouter le à la courgette et à l'oignon.

Faire revenir le tout jusqu'à ce que le poivron se ramollisse et que la courgette dore légèrement puis ajouter le riz. Remuer bien afin qu'il s'imprègne des légumes et devienne translucide.
Pendant ce temps, préparer votre bouillon, mettre le cube de bouillon de légumes dans une casserole avec 1L d'eau à chauffer.
Lorsque le bouillon est bien chaud, et le riz bien clair, avec une louche verser le bouillon sur la préparation jusqu'à recouvrir le riz.

Vous pouvez observer sur la photo de gauche le bouillon dans la casserole au fond à gauche, le jus suite à la préparation des carcasses de crevettes en bas à gauche puis le Wok renfermant le riz avec le bouillon à sa hauteur (cf image de droite en détail).

    Il faut que le riz absorbe presque la totalité du bouillon avant de remettre une louche, cela lui permet de libérer son amidon, rendant ainsi la préparation plus onctueuse au fur et à mesure. Ainsi il ne se "noie" pas, et donc vous ne vous retrouverez pas avec une soupe!
Réitérer cette étape jusqu'à ce qu'en goûtant, le riz soit mou à l'extérieur mais encore un peu dur à l'intérieur.
    A ce moment, vous laissez le riz s'imprégner du reste de bouillon qui est dans le wok, puis verser le jus préalablement préparé avec les carcasses de crevettes.

Il se peut que vous ayez beaucoup de jus en comparaison de votre préparation. Mélanger bien afin que le riz ne colle et ne s'attache pas au fond.
Le jus va devenir de plus en plus onctueux et épais, si vous continuez à en avoir un peu trop, récupérer à l'aide d'une cuillère à soupe, un peu de jus et verser le dans un verre. Réserver sur le côté car vous en aurez besoin par la suite.

Le riz va achever sa cuisson plus rapidement grâce au fait qu'il y ait moins de jus. Ajouter les crevettes, que vous aviez réservé plus tôt, à la préparation. Pensez à en garder quelques unes pour la décoration de l'assiette. Y ajouter également 1 càc de piment d'Espelette.

Remuer bien afin que les crevettes qui par la chaleur du riz, presque comme à l'étouffé.
C'est alors que vous pouvez ajouter la sauce onctueuse, récupérée dans le verre. Elle va prononcé un peu plus le goût de la crevette rose et rendre le risotto d'autant plus crémeux (mais sans crème héhé!).
Pour les gourmands, c'est à ce moment que vous pouvez rajouter les 2 càs de parmesan, ainsi que pour les tolérants au lactose.
           Nota Bene : Il s'agit des seules matières grasses qui s'ajouteront à votre plat, produit laitier de surcroît, ce n'est donc pas à bannir directement. Votre risotto restera light et healthy malgré cette petite touche italienne.
    Mélanger encore un peu, ajuster alors le sel, le poivre et le piment d'Espelette selon votre goût.


Et maintenant il n'y a plus qu'à déguster avec vos proches! Et je vous souhaite un Excellent Appétit!

Recettes Healthy by Carnet Epicurien!

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NYX, la découverte beauté du mois!

Hello mes Epicuriennes!
Comment allez-vous en ce Lundi? J'espère qu'il n'a pas été trop dur...

On se retrouve aujourd'hui pour parler du derniers colis Make Up que j'ai reçu et qui vient tout droit de chez...NYX!
Je ne connaissais pas du tout cette marque avant que ma jolie Marine (@missudette sur Instagram) n'en parle et que je vois sur Snap ses dernières trouvailles!

Alors c'est parti! Pour soit vous faire découvrir cette marque à mon tour, soit vous faire encore plus craquer pour elle!
Voici donc ce que j'ai reçu...

Pleins de petites choses à des prix tout à fait raisonnables d'ailleurs! Le site est très bien fait; pour un même produit, on a accès à tous les coloris, la description est ouverte et compréhensible ce qui change de certaines marques où le produit reste parfois un peu flou. De plus, les avis des acheteuses sont très utiles comme souvent, et chez NYX ils sont surtout très positif ce qui m'a d'autant plus fait craquer!

J'ai donc acheter une ombre à paupière mais en poudre libre, plus simple à utiliser avec mes pinceaux et surtout ça prend moins de place dans la trousse de toilette déjà blindée! ^^ 

J'ai choisi la couleur Sky Pink et Penny (qui n'apparaît pas sur la photo).

La couleur est perlée à souhait, parfait pour sortir cet été en soirée, et même en journée le Sky Pink reste léger et naturel, un vrai bonheur!
Côté chute, elles sont légères, comme ma palette Naked, si je devais comparer à d'autres ombres. La pigmentation est quant à elle très sympa puisqu'il suffit de peu de poudre pour que la paupière soit bien colorée.
Et la tenue alors? Comme vous le savez, j'habite dans le Var à Toulon, et en été la chaleur est là tous les jours à tel point que l'on transpire assez vite ou du moins la peau devient rapidement moite. Mais là, pas de soucis, il a très bien tenu la journée exposé au soleil. Le fard à paupière NYX est donc validé!

Passons à l'anti-cerne! Ils ont une gamme assez diverse, soit en pot, dans un packaging identique au gloss ou en tube. Comme vous pouvez le remarquer, j'ai opté pour ce dernier format.

Le Gotcha Covered (couvrance totale) en medium, son plus il est waterproof! Et en effet, malgré l'eau, la tenue est impeccable!
La texture est un peu collante au premier abord, j'étais un peu sceptique quant à l'effet qu'il laisserai sous mes yeux que je souhaitai naturel. Mais malgré sa texture, il pénètre bien dans la peau et finalement l'effet naturel est au rdv.
Anti-cerne validé!


Pour finir, on passe bien évidemment aux RAL! J'ai craqué pour deux modèles distincts, et je pense craquer par la suite pour les LIP Lingerie qui ont l'air canon!

Le premier, le Lip Smacking Fun Colors, j'ai pris le numéro 605, appelé "Mars". Son côté marron-nude m'a directement plu pour un effet naturel à porter tous les jours, toutes les saisons.
La texture crémeuse est très douce sur les lèvres et permet une excellente hydratation avant le séchage. Les lèvres restent alors douces tout en étant sèches, puisque le rouge à lèvres ne laisse pas de traces.
Hydratation et jolies couleurs, parfait!





Et enfin, pour achever ce petit colis, le Lip Cream soft matte. La couleur fraise intitulée "San Paulo" colore à merveille l'été, c'est frais comme il faut!
Il se présente sous la forme d'un gloss, à l'odeur légère de caramel, on aurait presque envie de se croquer les lèvres! Sa texture crémeuse glisse sur les lèvres pour s'y étaler langoureusement. Quelques secondes plus tard, l'effet mate ressort, les lèvres ne brillent pas comme convenu et une fois le séchage fait, il n'y a pas d'effet collant ou de traces! Sans problème vous pouvez donc boire, manger et même faire des bisous à votre moitié! Le tenue est assez longue ce qui est un énorme plus, pas besoin de faire de rajout toutes les dix minutes! L'hydratation est également présente puisque je ne ressens pas l'effet sec, les lèvres ne se craquèlent pas et restent douces au toucher.
Les RAL sont donc validés aussi!

Que demander de mieux? Ravie de ma commande chez NYX! J'en referai c'est certain et je vous invite à faire de même mes jolies.
J'espère que l'article vous aura plu, j'attends vos commentaires et je vous souhaite une excellente soirée mes épicuriennes!

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Itinéraire Découverte du Centre Toulonnais...

Coucou Mes Epicuriennes!
Comment allez-vous aujourd'hui? Je ne sais pas vous, mais moi, cette chaleur ça m'assomme! Mais heureusement que le pep's est toujours là pour vous emmener avec moi à la découverte d'un nouvel article!

Dans un autre article, je vous ferai sûrement découvrir ses abords, La Seyne-sur-Mer (où j'habite), Sanary et Six-fours ou encore Bandol, d'autant plus que les plages y sont supers sympas et que c'est l'été!
Mais aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner à la découverte de Toulon! Car il faut bien l'avouer, depuis bientôt 4 ans que j'y fais mes études, je m'épanouis entièrement ici!
Dans ce premier chapitre, je vous propose donc d'explorer Toulon, son centre-ville, mes petits coins détentes, car peut-être qu'un jour, vous aurez l'occasion de venir cette ville cosmopolite!
Alors... Come on!

Quand on arrive à Toulon, si ce n'est en voiture, c'est bien souvent en train puisque les aéroports les plus proches et balayant un panel de destinations larges, sont Marseille et Nice.
Le premier émerveillement apparaît. L'Avenue Vauban qui se déroule à la sortie de la gare offre une architecture haussmannienne de choix, les balcon en fer forgé manié avec soin et détail, de même que les façades. On se retourne sur le parvis de la gare, pour admirer les Monts toulonnais, contrastant avec un magnifique ciel azur si vous arrivés aux périodes les plus ensoleillées.
Allez, suivez-moi je vous emmène à la "Lib". Qu'est ce? La grande place située boulevard de Strasbourg, emblème de Toulon, entourée de palmiers évidemment, vous êtes dans le Sud voyons!
La femme, Liberté, se dresse au-dessus des eaux de la fontaine, surplombant ces étoiles botaniques. C'est à mes yeux, l'un des plus beaux endroits de la ville; en été, le soleil inonde la fontaine et en hiver, les illuminations de Noël en font un lieu magique.

Place de la Liberté by @carnet_epicurien on Instagram

Une première session shopping peut se commencer, avec les célèbres Galeries Lafayettes placées à l'angle gauche en face de la fontaine. 
Une envie de culture? Vous êtes au bon endroit puisque le théâtre Liberté est pile derrière la fontaine!
D'ailleurs, la séance ciné peut se présenter également avec le Pathé Liberté, en plein cœur de la ville, à 10-15 min à pieds de l'Arsenal et une vingtaine de minutes de Mayol, il est idéalement placé, pour les habitants intra muros!
Besoin d'un relooking capillaire? Je vous conseille Laurence Milano, un peu plus haut sur la rue de droite, Rue Dumont D'Urville, ou encore Amirauté Coiffure d'Art, où je me suis rendue la dernière fois après le boulot.
Vous avez sûrement une petite fringale après ce premier repérage du cœur toulonnais, plutôt sushi avec Sushi Shop ou brasserie avec La Place? A vous de voir!

Si vous remontez par la droite le boulevard Général Leclerc, vous tomberez sur le Musée d'Art de Toulon, la bâtisse est magnifique, une grande fontaine au centre du jardin d'accueil, et l'établissement est partagé avec la bibliothèque. Les collections d'art sont assez souvent changées ce qui permet de découvrir une bonne myriade de styles, œuvres et artistes différents. Avancez encore un peu, et le Jardin D'Alexandre Ier s'étend face à vous. Parfait pour y faire jouer les enfants, se détendre au milieu de la ville. Personnellement, j'y pique-niquais lors de mes pauses déjeuners en Juin, et c'était un réel bonheur. Une petite pause ressourçante, en plein cœur de la ville et pourtant les oiseaux sont de la partie!

Jardin Alexandre Ier by @carnet_epicurien on Instagram

De retour sur la Lib', on prend la rue Henri Pastoureau (direction le port, parallèle aux Galeries), jusqu'à tomber sur une petite place, Amiral Senes. Parfait pour déjeuner chez Gaétano, une pizzeria, leurs raviolis à la truffe et leurs pizzas sont délicieuses mais très copieuses! Pour digérer, quoi de mieux qu'une ballade Rue Jean Jaurès pour tomber sur l'Opéra? Le bâtiment est splendide, au centre d'une place dégagée et aménagée des terrasses de cafés et de brasseries. Une envie shopping? Tournez-vous, et choisissez! Serge Blance, Armand Thierry, La Comtesse du Barry, Texto, Paris Parfum, Nespresso, Saga Cosmetics, Sud Express, Lacoste...
Continuez encore un peu et prenez place à la Place Puget, qui a été rénovée complètement l'année dernière. 

crédit photo internet

Le shopping peut reprendre mes fashionistas! En descendant la place vous trouverez Etam Lingerie, Soleil Sucré, Naf Naf, Foot Locker, Camaïeu, L'occitane...
Dans la rue parallèle, vous pourrez déguster un lunch d'un rapport qualité/prix de foliiie chez La Maison du Rôtisseur! Nouvelle découverte, j'ai adoré, une de mes adresses incontournables dans le centre! 

La Bonne Conscience avec ses 2 viandes au choix

Je vous en dis un peu plus? Le charme bistrot y est mis à l'honneur, ils ne confectionnent que du "fait maison" et les viandes y sont rôtis. Comme le poulet? Oui, oui mais là on parle également de jambon, de saucisse de Toulouse, d'andouillette... Mais on peut également craquer pour les "planches apéro", ou les assiettes de charcuterie et fromages, à moins que l'humeur du moment tende plus vers un camenbert rôti ou un Saint-Marcellin fondant! Les assiettes sont de 8 à 13 euros et les desserts confectionnés par la patronne (yaourt, tarte, gâteau au chocolat...) dès 3.50 euros. Bon Appétit!

Façade La Mason du Rôtisseur

C'est pas le tout mais l'heure avance! Des courses à faire? Du shopping à finir? Le Centre Commercial Mayol est incontournable! Carrefour pour les courses, Zara, Yves Rocher, la Fnac, Pandora, Kiko et j'en passe pour le shopping.

En sortant du centre par les côtés, on tombe soit sur le cours Lafayette, la grande rue tient place de rue du marché tous les matins. Un marché provençale et alimentaire de bonne qualité et dont les prix sont abordables, gardez l’œil toutefois!

Sinon vous tomberez sur le stade Mayol, place d'honneur dans le cœur des Toulonnais, avec le RCT et ses victoires mémorables! Vous entendrez peut-être même les supporters entonner le Pilou Pilou, "Parce que Toulon ! ROUGE ! Parce que Toulon ! NOIR ! Parce que Toulon ! ROUGE ET NOIR !".

En sortant en face, on tombe sur le port de Toulon, on y admire les Ferrys, prêt à embarquer pour la Corse, la Sardaigne ou le Maghreb, mais également les bateaux de pêcheurs, au couleurs de l'océan. Contraste saisissant avec les navires de la Marine Nationale, visible du port ou lorsque vous prendrez les bateaux-bus direction Saint-Mandrier, Les Sablettes ou La Seyne-sur-Mer.

Le port est jalonné de restaurants, dont mes préférés sont la Lampa et la Tortue, ainsi que de glacier, notamment l'incontournable Häagen-Dazs. Dégustez un goûter fruité ou chocolaté, peu importe l'époque de l'année, vous vous régalerez! Et posé en terrasse, alors que le soleil se couche sur le port, vous comprendrez...

En ouvrant un peu plus vos yeux et votre âme, vous comprendrez ce qui fait la spécificité de Toulon, ville historique, dont vous en apprendrez plus en visitant le musée de la Marine au bout du port, accolé à la porte principale "cipale" de l'Arsenal. Son histoire, son patrimoine, ses habitants; autant les piliers toulonnais que les jeunots en quête de nouveauté, ses paysages; ville entre terre et mer, entre vert et bleu, tout ceci marque le profond charme de Toulon. Celui qui sait tendre l'oreille et ouvrir les yeux, découvrira les merveilles que cette ville a à offrir.

Belle Découverte & Bienvenue à Toulon,

J'espère que mon article aura suscité un peu de curiosité,

J'attends vos avis mes épicuriens!

Croquez la Vie!

By Carnet Epicurien

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Parlons peu, Parlons bien, Parlons beauté!

Hello mes épicuriennes!

Les box sont devenues depuis 1 ou 2 ans un véritable phénomène voire monnaie courante! Il y en a pour tous les goûts; en beauté (glossybox, birchbox), culinaire (la dégusta box, kitchent trotter, tea box), sportive (run&co), en bijoux (ma box bijoux, les tendancieuses) et j'en passe! Comme vous l'aurez compris, le choix est large et varié et c'est d'ailleurs ce que l'on adoooore.

Aujourd'hui, après une journée cocooning devant Devious Maids, j'ai décidé de venir vers vous pour parler Beauté!

Comme vous le savez si vous me suivez sur Instagram (@carnet_epicurien), je suis abonnée à la Birchbox depuis 6 mois. J'ai donc décidé de faire un petit débrief à la moitié de l'aventure birchbox.

Cela faisait longtemps que j'avais envie de tester l'aventure des "Box Beauté" et grâce à la maman de mon chéri, mon envie s'est concrétisée! 

Pour ma part, je ne vous parlerai que de la birchbox car c'est pour l'instant la seule à laquelle je suis abonnée bien qu'il me tarde de céder à d'autres tentations, notamment culinaire et beauté! (Si vous avez des avis à me donner je suis très largement preneuse! Vous pouvez me contacter sur Instagram : @carnet_epicurien, ou sur Gmail : carnetepicurien@gmail.com).

 En 6 mois de box je commence à emmagasiner pas mal de produits, il faut bien l'avouer :D

Mais le concept de Birchbox est pas mal du tout! Lors de l'abonnement, j'ai enregistré un "profil beauté", ce qui selon mon avis est très important, histoire de ne pas recevoir des produits qui ne nous conviennent pas du tout tant au niveau du goût que du besoin cosmétique.

Chose importante à savoir, ce profil peut être changé à tout moment, ce qui est un excellent point pour changer sa box et la personnaliser de façon différente. Etant conquise par ma box, j'hésite à changer le profil.

Par ailleurs, à la fin de chaque box mensuelle, le site nous propose des questionnaires produits, leur permettant de juger, grâce à nous, les produits (textures, odeurs, rapport qualité/prix...).

Le service du parrainage est également utilisé, pour un premier parrainage, vous gagnez 5euros sur le shop et pour le second parrainage vous gagnez une box gratuite. L'échange est donc très équitable!

Ce mois-ci, le thème de la box est "A la belle étoile", et ça pour avoir la tête dans les étoiles, je l'ai eu! 

- Un Spray pour cheveux Amika : l'odeur qui vient est directement celle de l'été, sans parler de son efficacité pour donner du volume et de la texture aux cheveux

- Une lotion corporelle Anatomicals : j'étais sceptique sur l'odeur coco et mangue car j'ai un véritable problème avec la noix de coco qui me donne mal au coeur, mais en définitive le mariage des deux me plaît plutôt bien! De plus, elle hydrate en profondeur mes jambes et mes bras après de bonnes séances de bronzage! Testée et approuvée!

- Un pinceau birchbox très pratique, et un accessoire maquillage ce n'est jamais perdu, que du plus!

- L'enlumineur Cynthia Rowley : je ne porte jamais d'enlumineur ("ahlala blasphème des makeup addict", je vous entends mdr) mais je dois reconnaître qu'il est pas mal du tout, mais un peu déçue sur la tenue

- Une eau micellaire Thermaliv : un démaquillant très efficace et qui m'a laissé la peau douce comme celle d'un bébé!

- Un coupon "offre abonnéé" pour une réduction de 10euros dès 30euros d'achat sur le e-shop, un cadeau bienvenue à l'approche des départs en vacances, une idée marketing qui va faire fureur!

Cet été, les épicuriennes seront les étoiles qui resplendiront dans le ciel estival grâce à Birchbox!

Outre ce mois de Juillet très satisfaisant, j'ai, au cours des 6 derniers mois, eu mes coups de coeur, comme mes déceptions! L'équipe soignée et orginale de Birchbox ne peut pas taper dans le mille à chaque fois.

Allons donc un peu plus dans le détail, avec tout d'abord mes petites déceptions beautés.

- La crème pour les mains Diamese Water : à savoir que je ne suis déjà pas une fan des crèmes pour les mains, ma peau étant de nature mixte, mes mains ne sont JAMAIS sèches, donc je n'ai pas une grande utilité de ce produit, même si l'odeur de fleurs est enivrante, je lui ai préféré la gamme l'Occitane à la pivoine, également découverte dans ma box.

- Le shampooing Beaver : outre l'odeur que je n'ai pas particulièrement appréciée, j'ai été dans un premier temps curieuse avant de me rendre compte qu'il me laissait les cheveux gras.

- La crème revitalisante de Polaar : "revitalisante de jeunesse", comment dire...je suis à l'aube de mes 21 ans, alors la jeunesse ne m'a pas encore trop quitté, quand au côté revitalisant, je le cherche encore...

- Le gommage AÎNY : je suis une fan inconsidérable des gommages, tant pour le visage que pour la peau! Sa couleur dorée fait rêver et nous emmène au pays des mille et une nuits sauf que voilà je n'ai absolument pas accroché avec l'odeur, bien trop forte en plantes pour moi. Cependant, l'efficacité est au rendez-vous. Avis aux testeuses...

- L'eau bleue des Anges : une odeur affolante et gourmande, un effet tonifiant, seul bémol, on en reçoit presque tous les deux mois, j'en ai trop en stock!

- Wish body cream : La noix de coco, mais pitié pourquoi cette odeur est dominante en cosmétique? Pensez à nous, les écœurées, les "cosmétiquement inaptes" à cette odeur... En plus le tube était à moitié vide à la réception(??)

- Le mascara pour sourcil Model.Co : Pratique? Dans le sac, pas de soucis, sur le sourcil zéro. Texture collante et pâteuse,  même si le choix de couleur se marie parfaitement à mes sourcils. Honnêtement, je lui préfère le crayon à sourcil et de loin, même si je ne l'utilise que très peu.

Voici mes déceptions beautés, comme vous le constatez, il y a peu de produits sur un ensemble de 6 mois d'aventure, je suis donc plsu souvent conquise que déçue!

Mais amoureuse de quel sorte de produits? Make up? Soins? Allez suivre-moi, je vous emmène dans ma trousse à maquillage des "vides mais gardés pour renouvellés!"

-Le lait protecteur pour cheveux SU : une tuerie ce petit soin! Les cheveux sont revitalisés, texturisés, protégés, l'odeur est dingue! What else? Mon chouchou de la box de Juin, à coup sûr, j'en mets et je le prends avec moi quand je vais à la plage!

- Le soin intensif AUSSIE, une odeur de bonbons à croquer, j'en mets sur les pointes de mes cheveux, le brossage est facilité en moins de deux, et mes cheveux sont bien moins abîmés!

- L'eau du brésil des Cinq Mondes : il m'en reste encore pas mal car je l'ai reçu dans la box du mois dernier et que je l'économise. Son principal atout? Une odeur à tomber qui perdure et qui remplace à merveille le parfum surtout quand on va à la plage, car cette eau n'a pas le désagrément de piquer/gratter la peau avec le mélange eau salée comme l'a le parfum.

- Le Body Butter Ayres : créé avec des huiles essentielles de jasmin et de rose, l'odeur divine laisse un touché tout doux sur la peau, et une hydratation parfaite surtout au cours de l'hiver, période à laquelle je l'ai reçu. Une crème soyeuse et pénétrante, qui ne laisse pas de sensation graisseuse sur les doigts. Autant vous dire que j'ai utilisé le pot jusqu'à la corne!

- La crème de jour L'Occitane à la pivoine : que dire si ce n'est une adéquation parfaite avec ma peau mixte! Nourrissante sans la rendre grasse, observation claire d'une atténuation des rougeurs et des petits boutons. Un bonheur!

- Le mascara et l'eyeliner eyeko : un noir envoûtant, un volume des cils parfait pour de vrais yeux de biche!

- Le soin Amika pour cheveu, voir plus haut car issu de la box de Juillet.

- Shampooing sec Baptiste spécificité "Wild" : j'avais testé la gamme Garnier l'été dernier, et pas du tout convaincue, quand je l'ai reçu j'ai été très dubitative! Mais un matin où j'étais en retard en cours et les cheveux pas "tip top", j'ai cédé! Et alors là, ce fut la surprise! Après l'avoir bien secoué, appliqué et avoir massé mon cuir chevelu, le brossage a apporté la touche finale! Cheveux assainis et une touche de brillance supplémentaire! Craquage garanti!

- Le fard à paupière LOC couleur "Empress Me", s'apparente à du champagne rosée, une tenue 24h sans défaut! Je me suis même endormie avec et le lendemain mon maquillage était intact! Le ral de la même marque qui ne figure pas sur la photo (j'ai du le paumer dans un de mes innombrables sac à main ^^), est lui aussi fantastique! Une gamme make up que vous m'envoyer quand vous voulez Birchbox car j'en suis ADDICTE!

Voilà mon petit avis sur cette box, j'en suis largement satisfaite comme vous pouvez le voir!

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Le Mercredi c'est Cookies !!!

Hello les épicuriennes,

L'année enfin achevée avec la licence de lettres dans la poche et la mention dans l'autre, ainsi que le boulot terminé, je vais pouvoir profiter des vacances et me prélasser! What else? A première vue rien...mais gourmande comme je suis, la cuisine m'appelle!

Du coup je reprends le blog en main, prête à vous partager mes petits bonheurs, et mon été! Aujourd'hui on est mercredi, et bien souvent le proverbe dit que c'est le jour des enfants! Il se trouve que j'en ai un grand de 24 ans qui vit avec moi, et celui-là il mange encore plus que moi ;) L'heure du goûter est d'ailleurs sacré quand il rentre du boulot alors j'ai cherché une idée...

Et là l'envie de faire (et surtout de manger mdr) des cookies m'a attrapé!
Mais les recettes de cookies, vous me direz il y en a des tonnes et on ne sait jamais laquelle choisir. Je suis bien d'accord! Soit trop sec, soit trop mou, soit pas assez sucré, soit trop...bref on est jamais content! Moi la première...

J'ai donc tweesté plusieurs recettes pour n'en avoir qu'une et le résultat est vraiment top!
Il vous faut :
- 140g de beurre à température ambiante
- 1 oeuf à température ambiante
- 1 demi sachet de levure
- 1/2 cc de sel
- 170g de cassonade
- 2 sachets de sucre vanillé
- 250g de farine
-200g de garniture (pépites de chocolat pour moi)

Dans un saladier, tamiser la farine puis la levure. Mélanger et ajouter le sel. Réserver la préparation sèche.

Dans un autre saladier, avec un batteur réduire le beurre, ainsi que la cassonade et le sucre vanillé en une pommade lisse et presque mousseuse.

Ajouter dans ce saladier-ci le mélange de farine petit à petit. Il faut faire attention de ne pas trop mélanger et couper la préparation au beurre, c'est le secret de la bonne tenue des cookies ;)
Une fois tout le mélange incorporé, ajouter la garniture, des pépites de chocolat noir pour moi, mmmmmh....

Sur une plaque de cuisson, disposer une feuille de papier sulfurisé, avec la paume des mains faire une petite boule de pâte et disposer. Remplir la plaque de boules de tailles régulières, ce qui facilitera la cuisson.
Enfourner 12 min à 180 degrés (mon four est très rapide, la cuisson vous demandera peut-être plus de temps). Laisser refroidir, mettre le tout dans une assiette et déguster!

Bon goûter mes épicuriens!